아침 공복에 빵을 먹으면 위장장애나 복통, 혈당 상승 등의 문제가 발생할 수 있습니다.
아침 공복에 빵을 먹으면 위장장애가 발생할 수 있는 이유
- 빵에는 밀가루 반죽을 부풀리는 효모가 들어 있어 뱃속에 가스가 많이 생성됩니다.
- 글루텐 성분이 위와 장에서 흡수되지 않는 사람에게는 위장장애를 일으킬 수 있습니다.
아침 공복에 빵을 먹으면 혈당이 상승할 수 있는 이유
- 정제 탄수화물로 만들어진 빵을 먹으면 혈당이 급격하게 올라 당뇨병과 혈관질환을 유발할 위험이 있습니다.
아침 공복에 빵을 먹는 대신에 좋은 음식
- 통밀빵은 탄수화물이 적고 혈당을 낮게 올리기 때문에 직장인과 학생들의 두뇌활동에 도움을 줍니다.
- 양배추는 위의 점막 재생과 보호에 도움을 주는 비타민U가 풍부한 음식입니다.
- 당근은 비타민A 함량이 많은 채소로 눈에 좋습니다.
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